鲜奶生产线设备，羊奶全套加工设备价格
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更新时间：2024-03-14 08:31:03 信息编号：s032fre5866864

￥7800

≥ 1台

价格：
7800.00 元
品牌：
泰昌
适用范围：
饮品店设备
关键词：
鲜奶生产线设备,鲜奶生产设备,羊奶全套加工设备价格,羊奶加工设备

焦建平

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详情介绍

产品名称	鲜奶生产线设备,鲜奶生产设备,羊奶全套加工设备价格,羊奶加工设备	面向地区	广东广州	品牌	泰昌
适用范围	饮品店设备

鲜奶生产线设备，羊奶全套加工设备价格

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鲜奶生产线设备是对原料乳的处理：
　　步，牛乳的净化：利用离心机除去牛乳中的白细胞和其他肉眼可见的异物。
　　二步，脂肪含量标准化：羊奶全套加工设备价格用分离机对牛乳进行脱脂，在加入少量稀奶油，是调制如脂肪含量标准化。
　　三步，加配料：主要是奶粉和蔗糖的添加。奶粉的添加：加入1%～3%的奶粉调节非脂干物质。蔗糖的添加：加入4%～8%的蔗糖调节酸奶的口感。
　　四步，鲜奶生产线设备均质：将调制奶加热到60°，与均质机中，8～10Mpa压力下均质。
　　五步，灭菌：采用高温巴氏灭菌法，90～95℃保持5min灭菌。其次，接种：向43～45℃的灭菌原料奶中加入工作发酵剂，一般量为2%～3%，工作发酵剂为嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌，比例为１：１或２：１。之后是分装了，在酸奶发酵后不能受到机械振动，因此，羊奶全套加工设备价格先分装再发酵，分装在瓶中。

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