速冻丸子机-肉丸加工机-肉丸生产线
产品名称 |
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面向地区 |
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适用范围 |
冷冻食品厂设备 |
速冻丸子机，肉丸加工机，肉丸生产线鲜鱼肉200克（各种鲜鱼都行），剁成细泥，加汤懈开，加蛋清，精盐，食用油，搅均搅上劲，将丸子料制成丸子坯子，肉丸加工机入汤烧沸，下配料（木耳，青菜，玉兰片，再烧沸撇去浮沫加入酱油料酒精盐味精调好口淋入香油出锅盛入鱼盆。肉丸生产线
速冻丸子机双速鱼丸机
概括：肉丸机主要用于鸡肉丸，鱼丸，虾丸，猪肉丸，牛肉丸，羊肉丸，蔬菜丸等。适宜于超市、配餐中心、副食品商场、餐饮摊点的现做鲜卖，亦适宜于肉、鱼、蔬菜加工厂的批量生产和销售使用。肉丸加工机
工作原理：采用拉杆回旋剪切装置，噪音小，速度快，规格统一。针对鱼丸粘滑成型剪切外圆漂亮（适合斩拌、高速等嫩滑浆体）肉丸生产线
速冻丸子机肉丸机的使用注意事项：
1.本机要放置在平稳的地方，接上电源及地线，确保安全
2.本机使用之前要清洗干净，本机是一种配套机械。工作方法：要把肉在绞肉机绞碎后（去肉根）在肉丸
机内搅成肉浆，再放进成型机加工。
3.在铜套有方有一个肉量调整开关，可调整肉丸圆度（当肉量过多时，肉丸变长，肉量过少时，肉丸变扁，肉桶内肉浆量过少时，本机不能正常工作）。
4.要在出肉丸口下面放置一个大盆，然后盛上温水。肉丸加工机
5.本机配有大中小模头三套可调换，方法是将铜齿轮内的模头及铜板上的滑动板取出更换。
6.把搅好的肉浆放进肉桶后，打开在滑动板上面的水管放水（水量要小，清洗刀片），然后方可开机，开机后要把先加工出的肉丸再放进肉桶（不成型肉丸）。
7.肉丸加工完毕要把推料杆、肉桶、铜套及铜板取出清洗擦干。
8.使用一段时间后要检查机内面弹簧是否可用，如没有弹力要更换新的。肉丸生产线
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