呼吸式清真食品真空滚揉腌制机生产厂家
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更新时间：2024-04-17 06:45:02 信息编号：s21adgaaa44530

价格：
面议
品牌：
安邦
产品用途：
滚揉腌制入味
关键词：
真空滚揉腌制机,呼吸式真空腌制机,真空腌制机厂家,真空滚揉机厂家

李经理

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详情介绍

产品名称	肉食滚揉腌制设备,肉食滚揉机,商用滚揉机价格,真空滚揉机厂家	面向地区	全国	品牌	安邦
产品用途	滚揉腌制入味	电压	380v	适用范围	肉制品加工厂设备
适用	所有

呼吸式清真食品真空滚揉腌制机生产厂家

真空滚揉机是肉块中能量转化的一个物理过程。提高盐溶性蛋白质的提取，使腌制液在肉内均匀分布并被充分吸收；增强肉的结着力，提高产品的弹性，改善制品的切片性，防止切片时产生破碎；增加保水性，提高出品率；增加产品的柔嫩性和结构稳定性。真空吸料，反转出料，呼吸式滚揉使原料在滚揉时交替处于真空及常压状态，能有效缩短滚揉时间。
1、采用触摸屏及PLC，采用可编程控制、操作（可设定总滚揉时间、正转时间、反转时间、暂停时间、非真空循环次数、真空循环次数、滚揉速度七种工作参数，并设有清洗功能），可存储100个工艺配方。
2、自动抽真空，真空度可达-0.09Mpa。
3、采用变频器控制，在4-12r /min范围内可无级调速。
4、整机采用SUS304不锈钢材质，支架采用不锈钢方管。
5、有吸料口、出料口、上粉料口。自动吸料（GR1000以上含吸料口，可吸料水、淀粉水、肉块）、反转出料。
6、出料角度设计合理，出料完全，并带有刮料工具，可刮下粘在筒壁上的粘稠物料。
7、易清洗，且从吸料口可清洗到浆叶背面，也可从桶身上的加料口清洗到出料器背面。
8、采用蝶形封帽，较大限度压缩不滚揉区。
9、链条传动，不丢转，且坚固。

型号：GRZK2500真空滚揉机

生产能力（kg/次）用于自动吸料：1200

容积（L）：2500

电机功率（kw）：4

真空泵：2x-15

真空泵功率：4

真空度(Mpa)：-0.09

尺寸长×宽×高(mm)：2695×1745×2130

售后服务
设备整机保修一年，质保期内我方无偿提供服务，质保期后我方只向买方收取成本费。如设备发生故障，我方将在接到买方通知后，安排工程师在72小时内到达买方工厂，排除设备故障（因交通安排和天气影响延迟到达的除外），并在三日内使设备恢复至正常运转状态。如属重大故障不能及时修复，卖方与买方协商确定修复时间。

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