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宣城大型豆腐皮机全自动豆腐皮机商用型

更新时间：2021-09-20 08:59:07 信息编号：s422fifcd36783
宣城大型豆腐皮机全自动豆腐皮机商用型
￥8900≥ 1套

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叶童

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豆腐皮机,豆腐皮机商用型,大型豆腐皮机,豆腐皮机全自动
面向地区
产品用途
其它
电压
220v
适用范围
其它
适用
所有

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手工在生产豆腐皮的过程中，难免会使豆腐皮带有一些豆腥味，影响了豆腐皮的口感。使用盛合机械豆腐皮机生产的豆腐皮为什么会没有豆腥味呢，煮浆磨浆是很重要的环节，下面小编给大家详细介绍一下：
黄豆浸泡，这个阶段是黄豆吸水膨胀，这时候已经有很大的豆腥味了。但是目前豆制品工业都没有在此步骤进行除腥。这个过程注意控制浸泡时间，浸泡时间越短味越轻。
磨浆；这个过程一般也没有除腥味工艺或添加剂，控制尽量快点。
煮浆：这个过程对除腥很重要。一定要将浆液煮透，并不断搅拌。此时是破坏脂肪氧化酶作用的主要工序。煮的时间稍微长一点点，但是也不要太长，豆浆煮熟了就可以了，然后煮得太久反而会使得营养素流失。盛合机械磨浆煮浆一体机能有效控制煮浆的时间，浆煮的程度，不需要人工搅拌能有效去除豆腥味还能保留大豆本身的豆香，使做出的豆腐皮，豆腐等产品，口感好，味道佳。

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全自动豆腐皮机具有自动折叠的功能，解决了传统豆腐皮机手工折皮的问题，节省人工，盛合机械全自动豆腐皮机操作快捷方便，提高生产效率。一般在3-5分钟左右就能快速成型。盛合机械全自动豆腐皮机还能生产豆腐干，满足产品多样化需求。自动剥皮：操作简单快速，能轻松实现自动剥皮，且剥出的豆片光滑有弹性，无次皮破皮等问题。

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