产品名称 |
鑫鹏多功能切肉片机,冰鲜羊肉切丁机,切鸡胸肉丁机器,切肉粒机器 |
面向地区 |
全国 |
产地 |
中国河北 |
品牌 |
河北鑫鹏肉类切条机 |
材质 |
不锈钢合金 |
电源 |
380v |
可否定制 |
可以 |
适用范围 |
中餐店设备 |
适用 |
所有 |
鑫鹏多功能切肉片机主要结构与注意事项:
1.主要有机架、输送带、压菜带、切片机构、调速箱或塔轮调速机构组成。
2.离心式切片机构用于瓜薯类硬菜的切片,片厚可在一定范围内自由调节,竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状。
切菜长度通过“可调偏心轮”在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型规则,被切蔬菜组织完好,保持新鲜。
3.工作前先试切,观察所切蔬菜规格与要求规格是否一致,否则应调节切片厚度或切菜长度,符合要求后进行正常工作。
冰鲜羊肉切丁机使用方法
1竖刀安装
1.1竖刀用于茎、叶类软菜的切断,以及将离心切片机构切好的片切成所需规格的丝、块、丁、菱形等花样。切割不同花样的的菜需要安装相应的竖刀。
1.2产品出厂时,随机安装刀、片刀各一把。其他规格的刀具(曲刀、菱形刀、长方刀、方块刀),可根据用户的需要定做。
2竖刀切菜尺寸调整结构
2.1竖刀切菜尺寸可在1-25mm任意调整,通过调整可调偏心螺钉,得到所需的尺寸。
2.2菜的尺寸调小,转动可调偏心轮,使槽的开口向上。松开可调偏心螺钉,离开偏心轮中心方向移动适量。
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