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它们是一种无色透明的油状液体，无味，双介质，光和热稳定，液体蜡和白油不溶于水、乙醇、甲醇，溶于醚、苯和石油醚等，可与大多数脂肪油混溶。它们是液态烃的混合物，主要成分是C和h。
原料不同。在中国，煤通常被用作液体蜡的基本原料，煤基费托合成粗液体蜡。白油是用发烟硫酸从环烷馏分中提炼出来的。餐饮业使用的食品材料和其他工具的选择需要安全。厨房后厨房使用的厨房燃料也是如此。
在早期，基于酒精的燃料成本较低；可再生、环保和的特点在燃料行业占据主导地位多年；然而，时代变了。随着国家对危险化学品的控制，甲醇被列为危险化学品，燃料制造商处境艰难。酒精燃料制造商为自己找到一条出路，开发和生产新的燃料产品。
随着当今经济的不断发展，人们对各个层次的要求越来越高，各个行业也在不经意间发展得越来越现代化，包括与燃料行业相关的转型，这确实是餐饮业中非常重要的一部分。此外，新能源燃料的迭代更新不断影响餐饮业的前景。
植物油燃料可以节省约30%的成本。植物油燃料不易燃、不爆炸、不危险化学品、燃烧火力强、无黑烟、无积碳、无黑锅底、无残留液体、环保性能好、稳定性好、无腐蚀，可在常温常压下储存、运输和使用。
植物油燃料具有安全、环保、节能、火力猛、无烟等优点。可广泛应用于家庭、酒店、餐饮业。植物油燃料是一种新型的绿色环保燃料油，是一种广泛应用于酒店、餐厅、工业供暖锅炉等行业的替代清洁燃料。
四川博辰氢能是集氢能环保、节能设备研发、生产、销售、技术于一体的集团公司。是服务于各型工业燃烧、金属冶炼淬火、食品、电子、玻璃工业窑炉等行业的设备生产企业。
四川博辰氢能科技有限公司, 主营产品: 氢气能源设备,氢能源锅炉,醇水制氢设备,天然气掺氢设备。
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