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盐水注射机厂家地址,鸭肉鹅肉注射机型号参数

更新时间：2019-10-12 08:47:40 信息编号：s62fnr4f782922
盐水注射机厂家地址,鸭肉鹅肉注射机型号参数
￥360001台
￥32000≥ 2台

  • 36000.00 元

  • 三普

  • 盐水腌制

  • 鸭肉鹅肉注射机,自动盐水注射机,诸城盐水注射机,盐水注射机厂家

王先生

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详情介绍

产品名称
120针盐水注射机,腌制入味嫩化机,自动盐水注射机,小型手动注射机
面向地区
全国
品牌
三普
产品用途
盐水腌制
电压
380v
适用范围
肉制品加工厂设备
适用
所有

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120针盐水注射机工作原理：
腌制入味嫩化机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中，再通过真空滚揉使料液充分腌渍，渗透，可疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。 可根据不同工艺要求，通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力，将腌渍液定量、均匀、连续地注入产品中，从而实现产品的注射效果。
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