产品名称 |
鱼肉采肉机分离鱼刺骨,赣云牌鱼肉采肉机,做鱼制品剔除鱼刺骨设备 |
面向地区 |
全国 |
种类 |
肉制品生产线 |
适用范围 |
肉制品加工厂设备 |
赣云不锈钢鱼肉采肉机,整机采用不锈钢加工制造,使用寿命长,耐腐蚀性好,通过滚筒和皮带之间的挤压作用,从而将鱼肉采取出来。常常用于海鱼、淡水鱼等各种鱼类的采肉加工,自动去掉鱼刺鱼骨鱼皮,采集鱼肉。功能多样,还可以用于熟肉、泥鳅肉、螃蟹、红枣、榴莲等各种其他食材的采泥加工。机器采用橡胶采肉带,也可以选用加强筋采肉带,使用寿命更长,更耐腐蚀。机器加工鱼肉时,需先将鱼肉内脏去掉,将鱼分成两边,如果鱼肉较大块,需先将鱼肉片薄一些,或者大骨去掉,将鱼肉厚度控制在3公分以内,从而实现快速取鱼肉。机器各方面细节工艺精细,整机全封闭,清洗时鱼糜水等不会溅入机器内部,设置电机通风口,通风性更佳,微调采肉带松紧装置,更方便调节采肉松紧。机器内部采用减速箱搭配齿轮进行传动减速,性更强,更稳定。
采肉滚筒可以根据不同客户需求定制不同孔径,像草鱼、鲢鱼、大头鱼、鲫鱼等淡水鱼一般采用3.5mm细空间采肉滚筒,部分鱼肉含肉筋比较大的海鱼则可以定制8mm左右的大孔径采肉滚筒,采取出来的鱼肉不仅不含鱼刺,而且可以避免肉筋堵塞采肉滚筒,提高采肉效率,比如用于加工金枪鱼等等。
与普通款的鱼肉采肉机相比较,不锈钢款的鱼肉采肉机环境适应能力更强,普通的鱼肉采肉机只有接触食品部位为不锈钢材质,其余部位为铸铁喷漆铸造,在潮湿的环境下,或在沿海地区处理海鱼的情况下,会有明显的腐蚀,掉漆现象,而不锈钢款的鱼肉采肉机整机包含主要结构支架均为不锈钢材质,不管是在潮湿的环境,还是在处理海鱼的情况下,都能很好的耐腐蚀,整机全封闭式设计,防水隔尘,保护电机,清洗方便,机器操作简单,使用方便。
200型不锈钢鱼肉采肉机机器整体采用不锈钢制造,具有的反腐蚀,防锈能力,符合食品卫生安全要求,它是通过采肉带和采肉滚筒相互挤压的方式,把鱼肉变的松散,通过采肉滚筒的小孔,把鱼肉采取出来。达到去皮去骨,使鱼肉无鱼刺。每小时产量在400kg左右广泛用于加工海鱼和淡水鱼做鱼丸,鱼糕,鱼豆腐,鱼糜等。加工时要把鱼头和内脏去掉,如果鱼太大要把鱼切薄或者把大骨去掉。也可以用来螃蟹,泥鳅,红枣,榴莲采肉。机器采用全封闭,保护了电机的使用,带有微调装置,可以调整采肉带和滚筒之间松紧。采肉带,采肉滚筒均采用可拆卸设计,清洗,无死角。机器底部有轮子方便移动,设计人性化。
赣云牌200型不锈钢鱼肉采肉机主要功能就是采取鱼肉分离鱼刺鱼骨鱼杂。采取出来的鱼肉可用来做鱼丸鱼饼鱼豆腐。除此之外,还可以用来螃蟹,泥鳅,红枣,榴莲等采肉加工。它的工作原理就是通过输送皮带与筛网滚筒互相挤压的方式达到分离鱼肉的目的。的橡胶输送带,不易老化,使用寿命更长。整机不锈钢机身,封闭式设计,给使用后清洗工作提供了便利,用水管冲洗即可。产量每小时在400kg左右,非常适合肉丸食品厂,海鲜加工市场以及大型配送中心使用。
200型鱼肉采肉机整机大部分采用不锈钢制作(包括支柱),板材厚实,全封闭形式更好的保护内部电机及减速机等电气件。
机器通过采肉带和滚筒之间的挤压来使鱼肉进入滚筒的孔中,而鱼刺,鱼皮这些较粗的杂质随着滚筒滚动刮除在外面,可以根据需要定制不同大小孔径的滚筒,如果肉的纤维比较粗可以选择更大的孔径(比如采取金枪鱼肉8mm),本机器除了采取鱼肉还可以采取虾肉,螃蟹肉,红枣泥,榴莲肉等。
设备除了200型还有300型,350型及适合工厂生产更大的型号,机器操作简单,人性化设计可调节采肉带的松紧度从而达到不同的采取肉的力度,整条鱼需要先经过去头去内脏然后分瓣放入采肉机即可开始采肉。
此机器常用于生产制作鱼制品的前期采肉,快速获取几乎不含鱼刺的鱼肉,让客户吃鱼制品更加安全放心。
也可用于鱼糜生产前期采肉环节,或者鱼糜工厂实验使用。