旭众680型多功能切菜机

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旭众680型多功能切菜机

为什么说，多功能切菜机是快餐行业中的战斗机呢？以中式快餐为例，随着我国经济的发展，社会节奏的加快，快餐成为大家工作餐的。快餐连锁，各大餐饮团膳如雨后春笋，面对中国庞大市场，谁能占据市场？我们知道传统的餐饮切菜制作都是通过人工来实现，这种方式效率很低。所以这样的制作方法是不可能满足当今社会的大量需求。为了解决这种效率低，质量参差不齐的缺陷，多功能切菜机成为快餐行业厨房的武器。

多功能切菜机的作用，就是紧抓一分一秒完成餐饮切菜制作，通过切丝、切片、切丁、切段的多功能切菜机，满足中式快餐中的各项菜品要求，如酱炒三丁中的胡萝卜丁、蒜薹丁就可以通过多功能切菜机进行对胡萝卜、蒜薹的切丁制作。还有什么素炒三丝之类的切丝就能用多功能切菜机进行完成。

无论一个厨师多么地快速完成的切菜工序，他都需要时间去训练才能达到理想程度，然而时间不等人，点餐的客户都希望尽快上菜，所以，多功能切菜机在快餐行业中占着举足轻重地地位！

不管您是想要切丁、切片、切丝、切段，一台多功能切菜机就能搞定！同时，南宁旭昆机电设备有限公司还推出切丝切片机、切丁机、蘑菇切片机等多种切菜机，价格实惠，功能。


XZ-680A多功能切菜机－不锈钢切菜机、304不锈钢切菜机

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产品参数：
产品型号 XZ-680A多功能切菜机
机器电压 220V
机器功率 1.3KW
皮带宽度 120MM
机器产量 300-1000KG/H
机器机重 140KG
外形尺寸 1160*530*1000MM

产品用途 ：
操作简单，方便。性能安全，稳定，速度快，产量大。
一机多用，可切叶菜及根茎类蔬菜，并可切片、丝、条、丁、段，碎等
根茎类，成品形状：片、四角丝条、丁、斜片。
叶菜类，切割尺寸: 1 - 30mm 可以调整
1、根茎类蔬菜：马铃薯、竽头、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子； 叶菜类 ：芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜等长条状之物切成丁、片、丝条状，刀盘可简易的进行更换，以配合不同的生产需求。
2、叶类蔬菜：由输送带输送原料，转刀速度和皮带速度分别有变频器立控制，切菜尺寸可以调节 1 - 60 mm。
适用客户群：食品厂，净菜加工；净菜配送业者，高校后勤，团餐，学生营养餐，放心早餐，餐饮连锁，中央厨房，中央工厂，企业食堂等。

完善的售后服务：的售后服务源于企业，我公司始终以“品质为本，服务至上”作为企业宗旨。只要您订购了我公司的产品，无论你身处何方，我们都会及时派出的技术人员为你服务，你的满意是我们的承诺！完善的售后服务是我们永远的追求，能与您合作是我们大的心愿，也是您佳的选择。
产品特点：
1、 一机多用，可切叶菜及根茎类蔬菜，并可切片、丝、条、丁、段，碎等
2、 切菜规格可根据不同需要调节尺寸，方便快捷。随机共配送三套刀具。
3、 切菜，节省人工投入
4、 双变频调速控制，操作简单、方便、安全。
5、 带有安全控制系统，有效保护操作不当人员。
6、 整机由不锈钢制成，符合国家食品标准，充分适应各类复杂环境。
7、 设计周到，结构合理，机器寿命长。

配套推荐：
可以根据您的需要另外配置一些设备，如包子机、饺子机等
机器安装调试：
1.电源：本机采用220V单相电源。
2.操作前将设备放置在水平地面，确保机器放置平稳可靠。
3.确定设备插头接触良好，无松动，无水迹。
4.切菜机检查旋转料盘或输送带上是否有异物，如有异物清理干净，以免引起刀具损坏。
5.空机运行时检查旋转方向是否符合要求。
控制面板简介：
1.叶菜启动指：切叶菜类电机运行启动按钮开关。
2.叶菜停止指：切叶菜类电机运行停止按钮开关。
3.球根启动指：切根茎类电机运行启动按钮开关。
4.球根停止指：切根茎类电机运行按钮停止开关。
5.回转刀调速：控制切叶菜电机快慢，可调~0~50HZ频率。
6.输送机调速：控制叶菜物料输送电机快慢，可调0~50HZ频率。
7.电源指示灯：通上220V电压指示灯亮代表以通上电源。
8.紧停开关：发生任何故障可以立刻停止所以工作。
操作使用：
1.检查机器的各部件是否有松动，各保护装置是否完好。
2.插上单相220V电压，电源指示灯亮。
3.启动叶菜按钮，调整回转刀速度输送机速度一般频率在20~50HZ之间。长度可按自己要求互相配合调整频率。使用完毕按停止叶菜按钮直接停止工作。
4.启动球根按钮刀盘旋转正常运行再投料，切完所有在工作的物料后再按球根停止按钮。切丝切片切丁可更换刀盘。
常见故障及修理：
（1）故障：打开电源开关机械不通电；原因：1.电路松脱。2.电压不符；修理：1.把电路接好，2.检查电压。
（2）故障：叶菜类蔬果切不断；原因：1.刀具不利、2.刀具与死点平面距离太远、3.电机故障；修理：1.磨刀口或更换刀具、2.刀具与死点平面距离调整在1~2MM之前、3.检查电压是否正常，电机相值是否附合。
（3）其它故障：变频器故障，所有故障变频器报警有代码提示，查代码说明书操作处理。
机械的维护及保养：
1.刀口保持干净，定期检查刀口情况，并对转动部位加注润滑油。
2.定期清理机台卫生，清理干净表面杂物。
3.转动部件齿轮链条定期加注适量润滑油。
机器部件：球根刀具，叶菜切刀。
广州旭众（南宁分公司）机械设备有限公司集设备设计、生产、批发及销售为一体，所生产的设备包括：包子饺子设备、馒头设备、和面设备、压面设备、醒发蒸柜烘炉设备、面食成型系列设备、切肉锯骨设备、绞肉设备、切片切丝切丁设备、切碎设备、榨果汁设备、甘蔗榨汁设备、磨浆设备、冰淇淋设备、刨冰设备、冷饮设备、制冰设备、如饺子机、包子机、甘蔗榨汁机、冷饮机、馒头机、刨冰机、和面机、羊肉切片机、切菜机、自动饺子机、冰淇淋机、豆浆机、冰淇淋、切肉机、制冰机、商用榨汁机、绞肉机、鱼丸机、碎冰机、肉丸机、多功能切菜机、全自动包子机、多功能搅拌机、榨汁机、压面机、磨浆机、面条机、脱毛机、切片机、冰琪淋机、沙冰机、肉丸成型机、自动包子机、菜馅机、冰淇淋机、搅拌机、蒸饭车、鱼肉采肉机、小型饺子机、大型和面机、果汁机、真空包装机等
广西南宁旭昆机电设备有限公司是长期专注于机械及行业设备领域。本公司倡导“、务实、、创新”的企业精神，具有良好的内部机制。优良的工作环境以及良好的激励机制，吸引了一批高素质、高水平、率的人才。拥有完善的技术研发力量和成熟的售后服务团队。我们的宗旨是：“用服务与真诚来换取你的信任与支持，互惠互利，共创双赢！”我公司愿与国内外各界同仁志士竭诚合作，共创未来！

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