全自动仿手工包子机金本YC-290II卷面包子机，仿手工捏花，不伤面筋

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全自动仿手工包子机金本YC-290II卷面包子机，仿手工捏花，不伤面筋

全自动包子机 金本YC-290II卷面包子机，仿手工捏花，不伤面筋

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生煎包子是一种南味小吃，另有风味，具体做法为：用发好的面加碱揉匀，50克面下4个剂子，擀成皮后包入鲜肉馅，捏好放入饼铛内（铛内事先抹上一层油），用中小火煎制，注意随时转动饼铛，使包子均匀受热。煎至包子底部刚上黄色时，要在铛的中间部位淋些水，紧接着盖好锅盖，稍焖一会，待包子焖热，底部呈现金黄色时，再淋一些油稍煎一下，即可出锅。

注意：

1.此菜易上火，不宜多食。

2.要掌握好火候。

3.生煎包子一定要发面才好吃。可以用老面发面也可以用酵母发面。

4.好放入点肉皮，这样肉馅吃起来嫩。

5.糖要少放，这里是起回味的作用，不用太多。

12褶花纹的包子，现在什么都是拼颜值的，吃的也不例外，面对美食的诱惑，无法抵挡，包子颜值高，味道好，旭众包子机能做到！不要观望了，亲，该下手就下手哦！

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王晓丽 ()

型 号 YC-290Ⅱ卷面式包子机

电 压 220V/380V

功 率 1.8KW

规 格 25-150g/个

产 量 1600-2200个/h

机 量 450Kg

外形尺寸 2700X1600X1280（包括输送带）




产品介绍：

1.金本牌YC-290Ⅱ卷面式包子机是整合了二道压面、成型机、出馅机为一体 机型，占地面积小，生产运行平稳、可靠。

2.本机是一款以压面方式成型面皮，卷面方式包馅，仿手机捏花的一款机型，它整合了原有的二道压面、成型机、出馅机为一体，有操作方便、占地面积小等优点。

3.该机采用压面成型面皮的方式，表面光洁，不伤面筋，不发热，使产品口感滑顺爽口，保持传统手工工艺的风味，本机采用自动控制系统，品质稳定，产品重量误差小，规格，长度，大小，面皮的厚度皆可调整设定。



4.主要功能：
1）生产品种多样化，可生产各种不同馅料的包子，酥饼等产品；

2）对面粉的质量要求不高，可做发面，老面等工艺，且适合各种工作场所；

3）可直接调整面皮的厚度，馅料的多少；

4）不伤面筋，仿手工捏花，制作干净，卫生，成本低，；

5）操件简单，且维修，清洗方便。

5.本机提供免费上门培训指导，安装，调试，面点工艺传授。

包子是大众经济快餐、人们的必需品，一般城市及农村人口集中地区都可以开店，开一个小型店投资不超过两万元，中型店不超过四万元 （均不包括房租）包子机适合大型院校，工厂，医院等单位。也适合生意特别兴隆的包子店，包子机的特点是包包子很快，一分钟可生产50个包子。能节省很多的人工。现在有的学员做包子批发，将机器包子批发给工厂，超市，学校，小卖店等地方。

金本牌包子机是制作含馅包子的理想设备，符合国家有关食品机械、食品卫生的规定和要求。它的研制成功，为我国人民喜欢的传统食品包子的机械化大批量生产提供了可靠的设备，为广大的早餐、餐饮行业从事者带来了的惊喜。该机用途广泛,是宾馆、饭店、企事业、学校、等公共食堂和户理想的面食机械。成品可蒸煮及加工冷冻食品。


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王晓丽 ()