血豆腐加工设备-全自动血豆腐加工设备多少钱
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更新时间：2022-06-28 11:56:01 信息编号：170120972

￥69999

≥ 1套

价格：
69999.00 元
品牌：
玖瑞锦
产品用途：
血豆腐加工制作
关键词：
血豆腐加工设备,全自动血豆腐加工设备

娄经理

15763682685 0536-6182816

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详情介绍

产品名称	血豆腐加工设备,全自动血豆腐加工设备	面向地区	全国	品牌	玖瑞锦
产品用途	血豆腐加工制作	电压	380v	加工定制	是
适用范围	肉制品加工厂设备	营销	新品

血豆腐加工设备-全自动血豆腐加工设备多少钱

血豆腐加工设备，全自动血豆腐加工设备多少钱什么是血豆腐呢，就是我们日常中常提到的猪血、鸭血等动物血凝固后加入作料后形成的一种豆腐状的食物。血豆腐加工设备血豆腐具有多种功效但是在传统的制作中容易造成细菌滋生，于是血豆腐生产线设备就成了好的选择。我公司是一家食品机械设备厂家主营血豆腐生产线，欢迎广大客户前来考察全自动血豆腐加工设备多少钱。
血豆腐加工设备如果是加工屠宰场生产的话可以用真空刀进行采血，如果本身带有沥血槽设备也可以不用真空刀采集设备，原理都是相通的，另外还需要若干个采血桶将血进行收集降温，并加入抗凝剂跟食用盐。采集完的血需要进入冷藏灌进行降温储存，并进行搅拌，方便进行下一步加工，温度控制在0-6℃。猪血采集中含有少量的猪毛、血块等杂志，在加工过程中需要过滤出来，您需要一个双联过滤器。过滤完的血需要进入配料罐进行加水、加淀粉、等少量增稠剂进行配料，全自动血豆腐加工设备多少钱来增加兑水后血液的粘稠度以增加口感。血液本身就带有刺鼻的腥味，需要用真空脱气罐进行除味，另外出去血液中的氧气，放弃后期高温杀菌产生气泡。灌装设备分为好多种，根据客户产量的不同分手动，自动，单排，双排，连续等不同型号的灌装机，以大型连续灌装机为例，在灌装的过程中一并加入凝固剂进行加速凝固成型。
血豆腐加工设备工业化生产猪血豆腐不同于小作坊生产的地方就是工业化生产的猪血是经过盒装封口机封盒的，经过盒装封口机封盒的猪血在根据销售渠道来选择杀菌方式，全自动血豆腐加工设备多少钱常见的杀菌方式就是巴氏杀菌和高温杀菌。
血豆腐加工设备巴氏杀菌属于低温杀菌，它可以更大程度的猪血豆腐的口感和营养价值，但是缺点就是保质期比较短，只适合在当地销售，制约一个品牌的发展。再就是高温杀菌，高温杀菌锅是在加温加压的环境下进行杀菌，杀菌温度可以达到135度，高温杀菌锅属于国家二级压力容器，他的杀菌方式也是水浴式杀菌，全自动血豆腐加工设备多少钱杀菌后的猪血豆腐保质期增长，缺点就是口感方面不如低温杀菌的猪血豆腐，但是由于他的保质期长，市场上的盒装血豆腐都是使用高温杀菌。
血豆腐加工设备售后
1、我公司对所售产品实行一年免费保修，终身维修的承诺。
2、公司负责对所售设备进行现场的安装、调试。设备是按照客户需求，全新的产品
3、对需方的技术人员提供具体的培训，以方便设备的正常运行和操作。
4、设备出厂配有说明书、公司宣传资料、维修卡和合格证。
我们竭诚欢迎新老客户光临、洽谈合作！

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