产品名称 |
年糕机,水磨年糕机,自熟年糕机,电动年糕机 |
面向地区 |
全国 |
适用 |
所有 |
天诚自熟年糕机，机电一体化设计，结构新颖、操作简单、节省能源耗电少，性能稳定，生产过程，安全卫生，一机多用，采用新颖的搅龙结构代替传统手工搡捣过程，通过电加热电子自动控温熟化方式，使米浆在一定的温度下受热变性粘性增加，再由螺旋推进器搅压聚合成型，出机即熟，省工省力。
天诚新工艺自熟年糕机为机电一体化设计，一机多用，性能稳定，生产过程，安全卫生，采用螺旋搅龙机代替传统手工搡捣过程，解决了手工制作年糕工序复杂、费时费力的问题。天诚年糕机安全节能，耗电低，食材浪费较少。很多客户反馈使用我公司产品以后，大大降低了用料成本和用电成本；是理想小本创业机器。
年糕民族的传统食物，属于农历新年的应时食品。一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春节，我国很多地方都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临”。
为了提高年糕品质，天诚机械研制生产了自熟水磨年糕机，生产的年糕不仅外观洁白如玉，而且口感韧糯滑爽。同时，为满足多样化的生产需求，天诚机械还开发出多个品种多种规格的年糕产品，一机多用，是您创业路上的好帮手。
年糕作为一种食品，在中国具有悠久的历史。早在辽代，据说北京的正月初一，家家就有吃年糕的习俗。到明朝、清朝的时候，年糕已发展成市面上一种常年供应的小吃，并有南北风味之别。年糕美味、香甜、醇香，具有浓重的历史气息。
天诚年糕机采用电加热电子自动控温熟化方式，大米无需蒸炊，浸泡磨浆后进入全自动年糕机中，米浆在水浴蒸箱的蒸煮下受热变性粘性增加，出机即熟，是代替手工生产加工年糕的理想机器设备。
年糕不仅是一种节日美食，而且岁岁为人们带来新的希望，寓意万事如意年年高。有经验的年糕师傅说，要想做出好的年糕，重要的是注意水和油的运用。除此，糯米粉是否纯也很重要，一般市场上买的糯米粉大多是掺杂了别的米粉，所以吃起来不够软糯。年糕应直接用糯米做，为的是保正年糕的度和原汁原味。做年糕很简单，年糕可以做成很多种口味，但都是在基本的原味年糕上加入个人喜欢的其它材料，如红枣等。
天诚多功能水磨年糕机由电热温控熟化装置、年糕成型机和电气控制自动输送切断机组成，型号TCN-60A型，适用动力3+0.75KW（220V），产量60公斤/小时，价格：普通主机型7800元/套，不锈钢主机型9800元/套。TCN-140A型，适用动力0.75+7.5KW，产量200公斤/小时，价格：普通主机型9800元/套，不锈钢主机型12000元/套，TCN-260型，适用动力15+0.75KW（380V），产量500-600公斤/小时，价格：普通主机型12600元/套，不锈钢主机型17800元/套（以上机器价格不含气泵，不含运费）。
天诚多功能自熟年糕机采用电加热电子控温煮浆系统将米浆蒸煮熟化，然后挤出成圆型椭圆形方形或片状的年糕，进入数控切段机上切成所需的长度，冷却后销售即可，产品一次成型，光滑滋腻，口感好，有咬劲。
宁波慈城年糕介绍；慈城年糕是浙江的特色产品。以选料讲究，精工制作著称，它用晚粳米洗净后，用水浸泡3—4天或一周，用水磨成粉，压去水分至不干不湿之恰到好处，粉碎后置蒸笼中猛火蒸透，或舂或轧成大小均匀的条状年糕。
