金超JCFW-6梅菜扣肉封碗真空包装封口机
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更新时间：2020-05-18 09:19:04 信息编号：1d2ck4degcb92c

￥43000	1-2台
￥42000	≥ 3台

价格：
43000.00 元
品牌：
金超
用途：
抽真空充氮气锁鲜、封口
关键词：
扣肉真空包装封口机,封碗真空包装机,梅菜扣肉包装封口机,封盒封碗气调包装机

赵静

17861236782 0536-6558368

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详情介绍

产品名称	气调锁鲜包装机,封碗真空包装封口机,盒式真空包装封口机,连续式封盒封碗包装机	面向地区	全国	品牌	金超
用途	抽真空充氮气锁鲜、封口	加工定制	是	电压	12v
功率	3500w	适用行业	餐饮	自动化程度	全自动
包装材料	塑料	功能	抽真空充氮气锁鲜	适用对象	餐饮、食品

金超JCFW-6梅菜扣肉封碗真空包装封口机

关于产品使用的介绍：
1、人工将盒/碗放入模具中，加入产品。
2、包装盒自动输入,抽真空、充氮气或其他混合气体（氧气、二氧化碳）。
3、自动压膜，封口包装，包括：普通包装膜，彩膜，复合包装膜，防雾包装膜等不同材质的包装膜。
4、自动分切，包装成品自动排出。

熟食制品中西式畜禽熟食制品、卤菜、炒菜、炖菜、快餐等熟食制品的保鲜，要求保鲜防腐和保持原汁原味。保鲜气体一般由CO2、N2等气体组成。气调包装后，保鲜气体在食物表面形成保护膜，从而达到保鲜，保持食品营养成份及原有口感、口味、形状。在20℃以下保鲜期在5-10天以上；在0-4℃条件下，保鲜期在30-60天；采用巴氏杀菌(80℃左右)后，常温下保鲜期在60-90天以上。需采用高阻隔膜。采用气调包装配合天然生物技术，能达到较为理想的效果。

气调包装机主要从三个技术方面入手来保障熟食、生鲜食品鲜度的延迟（保鲜期延长）：
1、气调包装机采用抑制、消灭有害细菌滋生繁衍（适用于熟食、生鲜食品）；
2、微压微氧技术降低细胞活体的有氧呼吸速率，以免产生厌氧反应（适用于生鲜食品））；
3、在气调包装完成后需要放置0℃-4℃的冷库中冷藏，冷库冷藏也是降低细胞活体的活性，降低其有氧呼吸的速率。

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