佰乾榨油机配套蒸汽式炒锅130型
使用微信扫描二维码分享朋友圈，成交更快更简单！

更新时间：2022-03-17 09:14:02 信息编号：211970715

￥5200	1台
￥5000	≥ 2台

价格：
5200.00 元
品牌：
佰乾
电源线存：
有
关键词：
蒸汽式炒锅,榨油机,炒锅,配套

魏帅兵

15638111518

448098562

微信在线

获取报价在线咨询

详情介绍

产品名称	滚筒炒锅,封闭式炒籽机,油料炒籽机	面向地区	全国	品牌	佰乾
电源线存储装置	有	额定电压	380v	额定功率	1.3kw
额定频率	50Hz	防滑胶脚	有	机身材料	金属
内胆材质	合金	适用对象	油料菜籽	速度调节	支持
颜色	深绿	类型	自动化

佰乾榨油机配套蒸汽式炒锅130型

佰乾榨油机配套蒸汽式炒锅
在滚筒炒锅的基础上，增加蒸汽发生装置及温度控制表，同时滚筒可以随时封闭或打开。适用于油料的先蒸后炒，被称为蒸汽式炒锅。

封闭式炒籽机是一种新式的食品、油料炒籽机械。是我厂吸收国内外技术的基础上，积我厂多年来油料机械制造的经验研制而成的。改以前的单出料口为双出料口，加大了进料口直径，实现了快进快出的目的。该机主要特点：结构合理，有温度表，操作方便，功效高。由于此型炒锅是封闭式的，控制热气外散，起到既蒸又炒的作用，从而加快了炒籽速度。该机另一个优点是连续翻转式工作，被炒物料不断翻动，使其表面能够均匀地与锅面接触，避免了平底炒锅炒籽生熟不匀，易燃易焦等缺陷，从而提高了出油率和油品质量。
滚筒炒锅主要由机架、料斗、圆筒、挡火罩等组成，电机通过三角带带动齿轮轴，齿轮轴上的齿轮带动圆筒上的大齿轮转动；于是圆筒连续均匀地转动，物料从料斗喂入圆筒内进行蒸炒。能充分破坏油籽细胞。加水蒸炒时，使蛋白质吸水膨胀，可以从细胞内部的将尚未破裂的细胞“攻破”，使分散的细油滴能够进一步凝聚。从而提高出油率。使蛋白质充分凝固变性而变硬，提高承受压力的能力，也有利于油脂凝聚。实践证明，蛋白质变性越，压榨出油率就越高。湿热作用使：磷脂吸水膨胀、蛋白质变性后在油中的溶解度降低，油脂变清（加热时不起锅）；有水蒸气保护，油料不糊，加工出来的油液色泽较浅，不发黑。

产品参数

型号外形尺寸（cm）所需动力（kw）圆筒尺寸（cm）产量（kg/h）整机重量（kg）
BQCZ-80 150*70*110 0.75 Φ56×90 160 220
BQCZ-100 160*90*125 1.1 Φ75×100 260 240
BQCZ-130 200*100*130 1.5 Φ83×130 400 330

上一条节能燃煤自动炒米机重庆输水专用保温钢管/最新价格(全国销售) 下一条