仿手工豆腐皮机云南曲靖豆腐皮机器商用豆腐皮机生产线多少钱
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更新时间：2019-04-01 16:17:01 信息编号：231065450

￥8900	1-4套
￥8800	5-9套
￥8700	≥ 10套

价格：
8900.00 元
产品用途：
豆制品加工设备
电压：
220v
关键词：
仿手工豆腐皮机,豆腐皮机器商用,豆腐皮机生产线多少钱,全自动豆腐皮机价格

徐娜

17686118534

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详情介绍

产品名称	仿手工豆腐皮机,豆腐皮机器商用,豆腐皮机生产线多少钱,全自动豆腐皮机价格	面向地区	云南曲靖	产品用途	豆制品加工设备
电压	220v	适用范围	商业用	适用	所有

仿手工豆腐皮机云南曲靖豆腐皮机器商用豆腐皮机生产线多少钱

仿手工豆腐皮机云南曲靖豆腐皮机器商用豆腐皮机生产线多少钱联系人电话/：徐娜经理
全自动豆腐皮机加工豆腐皮产品的生产流程工艺如下：
第1步点浆，也就是我们常说的点豆腐，古语早就有卤水点豆腐，一物降一物，点浆我们常用卤水或者食用石膏，其目的就是让豆浆中的蛋白质凝固；
第2步就是蹲脑，这是是大豆蛋白和盐卤充分作用的过程。此时全自动豆腐皮机的缸内的豆浆不能受到震动，以免影响蛋白质的凝固；
第3步是破脑，把刚刚凝固成的豆腐脑适当的打碎，排出包在蛋白质周围的黄浆水，要求破脑程度较大；
第4步浇制，这是干豆腐皮成型的关键先将包布用碱水煮一段时间，进行消毒，再用清水将包布冲洗干净。然后将包布错角铺在铝制方框内，再将豆脑快速轻轻的舀入包布上，然后对角拢好包布，即可压榨；
第5步压榨，把装好模型框移入压榨位，层层重叠，放5~8层，上一层铺压一块平板，将旋板旋压下。到黄浆水不再排出时即可下榨，大约15~~20分钟；
第6步切片，下榨后的模型框，反放在消毒后的铝板上，用细线将成型的豆腐皮隔成两层，然后在用井字型框线将豆腐切成豆腐皮。切割时注意每次下切的速度要快。这样豆腐皮后的形状较光滑，成品外形美观。
通过上述的步骤，美味可口的豆腐皮就生产出来了，然后再阴凉的地方晾干即可上市销售了。
仿手工豆腐皮机云南曲靖豆腐皮机器商用豆腐皮机生产线多少钱联系人电话/：徐娜经理
关于豆腐皮机自动化生产流程的介绍
1、自动磨浆设施：实现豆浆除渣一体化、纯度高、出渣少、浆子稠、速度快等特点。
2、自动煮浆设施：采用锅炉煮浆、操作技术易掌握、实现、口感好等特点。
3、配备点浆技术：实现卤水、石膏、内酯、多种点浆方法、产品口感、光泽、弹性、韧性可与手工相比。
4、自动搅拌设施：搅拌机把脑搅碎、使泼脑更均匀。
5、自动泼脑设施：完全仿手工制作，实现泼皮均匀，不淌脑，无厚边，飞边，无需裁剪。
6、自动传送设施：不锈钢网带、更干净卫生。
7、自动折叠设施：主机配有自动折叠设施、无需人工折叠、整齐划一、厚薄均匀。
8、自动压制设施：经过大多数客户反应，我厂采用全自动液压机，简单实用，方便快捷，压力强。
9、自动剥皮设施：无需人扶，自动解包，无烂皮现象。
仿手工豆腐皮机云南曲靖豆腐皮机器商用豆腐皮机生产线多少钱联系人电话/：徐娜经理
全自动豆腐皮机器的功能：
1、自动磨浆及搅拌；
2、自动泼脑及传送；
3、自动折叠及压制；
4、自动剥皮及卷布等流水作业功能。
5、的厚度调节器可实现薄厚可调(0.1—3mm)，适应不同人群的消费需求。
6、长宽薄厚任意调节

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