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肉制品腌制盐水注射机

更新时间：2024-05-17 05:59:02 信息编号：259343131
肉制品腌制盐水注射机
￥45001台
￥4000≥ 2台

  • 4500.00 元

  • 铭威

  • 盐水注射，缩短腌制时间

  • 盐水注射机厂家,手动盐水注射机价格

王经理

13793640277 0536-6587678

2055526569

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详情介绍

产品名称
手动盐水注射机,盐水注射机,注射盐水机
面向地区
品牌
铭威
产品用途
盐水注射，缩短腌制时间
电压
220v
适用范围
肉制品加工厂设备
适用
所有

肉制品腌制盐水注射机

盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中，再通过真空滚揉使料液充分腌渍，渗透，可疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。

可根据不同工艺要求，通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力，将腌渍液定量、均匀、连续地注入产品中，从而实现产品的佳注射效果。

本机采用不锈钢材料制作，设计严谨、结构合理、操作方便。送肉链条可全盘托出，清洗方便，针头排列为单针单管，设有自动保护装置，当注射针头碰到硬物时，注射针自动弹起，不受损
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诸城市铭威食品机械有限公司 9年

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