产品名称 |
冻黄喉液氮速冻机 |
面向地区 |
成都华能低温公司生产的隧道式(SDS型)、箱式(XDS型)液氮速冻机是利用液氮—196的冷量,在5—20分钟内快速带走食品的热量,实现产品在低温下的速冻,冻结速度快,冻品水分丢失少,完整保存了食品的新鲜和品质;同时可连续生产不用停机除霜,这是传统氨机(氟里昂)制冷机所无法比拟的;随着人民生活水平的不断提高,液氮速冻将广泛用于食品业和海洋渔业;它将是食品和海鲜等加工企业高质的选择!
隧道式液氮速冻机简介及特点:
1、采取简单、清洁方便的设计理念,不需要停机除霜,能连续生产提高了生产效率;
2、液氮速冻机的工作温度可在-30~-120℃任意设定,可速冻各种海鲜、肉类、鱼肉和整鱼、水果蔬菜、包子、即时快餐和烘焙食品等等。
3、控制系统由西门子PLC可编程序控制主机、施耐德电器元件、触摸屏操作、实时报警装置、变频调速器等组成;
4、操作系统采用触摸屏控制面板,为一键式启动模式,所有运行数据一目了然,并可及时调整运行速度和速冻温度,实时监控速冻隧道内的温度变化;
5、隧道内冷量循环和抽排风系统由电机和低温风扇(专利技术)组成,隧道内的低温风机毋须停机除霜,可连续运行而不被冻住,同时确保食品快速均匀冻结和冷媒被效率地利用;
6、速冻所需的液氮量,根据设定的温度自动调节阀门的开启度,在隧道内温度均匀的情况下,大限度的节省液氮的用量;
7、速冻机隧道上盖可垂直升降,方便清洗隧道内部,确保被冻食品卫生安全;
8、速冻机采用分段式设计,现场吊装、组装快捷方便。
成都华能低温公司设计制造的液氮速冻机分隧道式、螺旋式、箱式和沉浸式四种;液氮速冻机是利用液氮—196℃的极低冷量, 快速带走食品的热量,冻结速度快,快速锁住冻品水分,减少水份丢失,确保食品的新鲜和外观,这是传统压缩机制冷所无法比拟的;随着经济的发展和人民生活水平的提高,液氮速冻机将更广泛的用于食品业和海洋渔业的速冻保鲜。螺旋速冻机主要由传动部分、蒸发器、库板和电气装置构成传动部分由传动电机、网带、转塔和立变频器组成;蒸发器为由不锈钢和铝翅片组成,用变片距排布,风循环顺畅,蒸发排管可为铝管和铜管;库板由不锈钢制作;电气系统由不锈钢电箱和智能控制装置组成;隧道式液氮速冻机简介及特点: 1、采取简单、清洁方便的设计理念,不需要停机除霜,能连续生产提高了生产效率; 2、液氮速冻机的工作温度可在-30~-120℃任意设定,可速冻各种海鲜、肉类、鱼肉和整鱼、水果蔬菜、包子、即时快餐和烘焙食品等等。 3、控制系统由西门子PLC可编程序控制主机、施耐德电器元件、触摸屏操作、实时报警装置、变频调速器等组成; 4、操作系统采用触摸屏操作,运行数据一目了然,并可及时调整运行速度和速冻温度,实时监控速冻隧道内的温度变化; 5、隧道内冷量循环和抽排风系统由电机和低温风扇(专利技术)组成,隧道内的低温风机毋须停机除霜,可连续运行而不被冻住,同时确保食品快速均匀冻结和冷媒被效率地利用; 6、速冻机隧道上盖可垂直升降,方便清洗隧道内部,确保被冻食品卫生安全;螺旋机内冷量循环和抽排风系统由电机和低温风扇组成,低温风机毋须停机除霜,可连续运行而不被冻住,同时确保食品均匀冻结和冷媒被效率地利用;