产品名称 |
番茄酱生产线,番茄酱生产线设备,番茄酱加工设备 |
面向地区 |
全国 |
我公司拥有的团队和工艺,融合意大利技术和欧洲标准,再结合国内较好的生产技术,形成了合理的番茄酱生产线加工方案,并可以根据企业的投资状况和生产实际,对客户的工程项目提供一站式服务:包括工程设计、配套、安装、调试和技术、操作培训,为客户提供交钥匙工程。
考虑到客户工厂实际与项目设备要求,本生产线设备安装定位采用分段定位,模块化PLC自动控制,根据厂房大小和特点设计排布走线,保障了现场施工及操作的合理性,以及良好的现场工作环境;实现了车间设备布局紧凑,而空间宽阔,达到现代化生产车间的经济与美学设计效果;
考虑到客户工厂实际与项目设备要求,本生产线设备安装定位采用分段定位,模块化PLC自动控制,根据厂房大小和特点设计排布走线,保障了现场施工及操作的合理性,以及良好的现场工作环境;实现了车间设备布局紧凑,而空间宽阔,达到现代化生产车间的经济与美学设计效果;
各生产环节均考虑节能设计以及热能的循环利用问题,大大降低能耗,业设备节能35%以上;同时,番茄原果前处理过程中的清洗用水考虑一定的循环利用;生产中产生的皮渣等废料通过螺旋输送系统直接排除到生产车间外.少量富裕蒸汽在线收集而决不逸散,保持了车间的环保化生产环境;
该生产线适用于番茄酱的加工,可生产清汁、浊汁、原浆、浓缩汁、浓缩浆、调配饮料等产品。该生产线主要由清洗机、提升机、选果机、打浆机、脱气机、均质机、杀菌机及灌装机等设备组成。本生产线设计理念、自动化程度高;主体设备全部采用不锈钢材质制造,完全符合食品加工的卫生要求。
根据设备型号和配置不同,生产线处理鲜果量为:50T/天;100T/天;150T/天;300T/天;400/天;500T/天;600T/天;800T/天;1000T/天;1200T/天;1500T/天。
本套生产线是我公司结合国内外技术,专为番茄酱加工而设计的,主要加工工艺是将鲜果预处理之后通过切瓣榨汁机取出果肉(含果汁和籽),果肉打浆得到原汁浓浆,籽分离出来后可以做成果粉和提取果油,果皮破碎之后可以打浆做成果浆,也可直接烘干制成果干,还可以经过热处理之、萃取、过滤、萃取、中和、脱色分离出果胶。