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包头全自动煮浆机-熟浆豆腐机

更新时间：2024-03-16 11:48:32 信息编号：582khl33ja47c7
包头全自动煮浆机-熟浆豆腐机

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  • 熟浆豆腐机,全自动煮浆机,煮浆机厂家,熟浆机设备厂家

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产品名称
包头全自动煮浆机,全自动煮浆机,熟浆豆腐机,小型煮浆机
面向地区
产品用途
其它
电压
220v
适用范围
休闲食品厂设备
适用
所有

包头全自动煮浆机-熟浆豆腐机

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包头全自动煮浆机厂家：制作工艺：
大豆——清理——浸泡——磨浆——过滤——煮浆——凝固——成型——成品。
清理：选择品质优良的大豆，除去所含的杂质，得到纯净的大豆
煮浆：煮浆是通过加热使豆浆中的蛋白质发生热变性的过程。一方面为后序点浆创造必要条件，另一方面消除豆浆中的抗营养成分，杀菌，减轻异味，提高营养价值，延长产品的保鲜期。煮浆的方法根据生产条件不同，可以采用土灶铁锅煮浆法、敞口罐蒸汽煮浆法、封闭式溢流煮浆法等方法进行。煮浆温度应达到100℃，时间5min左右。
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