连续式酱猪蹄腌制入味设备
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更新时间：2024-05-17 08:30:02 信息编号：6e1l342c4754f0

￥20000

≥ 1台

价格：
20000.00 元
品牌：
安邦
产地：
山东
关键词：
酱猪蹄腌制入味设备,酱猪蹄真空滚揉机

李杰

18563672926

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详情介绍

产品名称	酱猪蹄真空滚揉机,腌制入味设备	面向地区	全国	品牌	安邦
产地	山东	产品用途	腌制入味	加工定制	是
自动化程度	全自动	适用范围	肉制品加工

连续式酱猪蹄腌制入味设备

连续式酱猪蹄腌制入味设备真空滚揉机也叫真空腌制机，主要是将加工的肉类，如牛肉羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，猪肉，鱼肉，蛋及蔬菜，果品放在真空状态内，也提高调味品进入肉品的速度，并大限度的保持肉内的水分。真空状态能对食物一定程度的保鲜，通过适当的转动，搅拌食品，有规律地拍打食品，所谓“按摩作用”真空作用”能增加食品的含水量，令食品增加风味，更柔软，更可口，更好卖。我厂生产的真空滚揉机等食品设备全部采用食品卫生设计，材料选进口不锈钢板材，确保卫生清洁。

连续式酱猪蹄腌制入味设备腌制机（滚揉机）使肉类在定时正压压宿，定时负压膨胀，起到动太摩擦作用，不会破坏表皮，利用机械式滚筒原理，让被腌制的肉相互摩擦，加快调味料渗入肉品的速度，大大缩短了腌制时间。采用全不锈钢制作，合理可靠。

连续式酱猪蹄腌制入味设备滚揉机可以使食物均匀的吸收腌渍，可以提高食物的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性，增加出品率;可以改善产品的内部结构，节能。

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