香肠加工全套设备小型腊肠加工生产线双管液压灌肠机
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更新时间：2023-07-15 08:39:39 信息编号：95cbjmdb4b1aa

￥9800

≥ 1台

价格：
9800.00 元
品牌：
泰昌机械
适用范围：
肉制品加工厂设备
关键词：
香肠加工全套设备,腊肠加工生产线,小型腊肠加生产线,双管液压灌肠机

王春燕

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详情介绍

产品名称	香肠加工全套设备,腊肠加工生产线,小型腊肠加生产线,双管液压灌肠机	面向地区	山东潍坊	品牌	泰昌机械
适用范围	肉制品加工厂设备

香肠加工全套设备小型腊肠加工生产线双管液压灌肠机

腊肠灌肠机商用红肠加工设备

香肠加工分为肉泥肠和肉块肠加工过程非常繁琐，肉可以选用冻肉和鲜肉，用冻肉绞肉机和鲜肉绞肉机，大产量用斩拌机进行乳化，小产量用打浆机乳化，肉泥肠适用的灌肠机有泵浦灌肠机、气动定量灌肠机、液压灌肠机等，熟化需要用到烟熏炉，可以进行真空包装，再进行巴氏杀菌，香喷喷的红肠这样就加工好了。工艺中将动物的肉绞碎或切成丁状、条状，再灌入肠衣而制成的长圆柱体管状食品。由于贮存期长，熟制后食用，风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，口感丰富，远胜于其他国家的灌肠制品，是具有我国饮食文化特色的传统食品。

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