水浴式杀菌锅,麻辣豆制品高温灭菌锅
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更新时间：2024-01-09 10:16:02 信息编号：b71gb81cba55ae

￥36500

≥ 1台

价格：
36500.00 元
品牌：
dh
加工定制：
是
关键词：
水浴式杀菌锅,麻辣豆制品高温灭菌锅,花生酱高温杀菌锅,粽子高压蒸煮锅

张玉华

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详情介绍

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水浴式杀菌锅,麻辣豆制品高温灭菌锅

水浴式杀菌锅,麻辣豆制品高温灭菌锅 I56-6688-6I5O 张玉华豆腐、豆腐干、豆皮等等这些产品都是豆制品，想要保存时间长，杀菌就不能少，而且现在做食品的对安全要求也高，更应该对其杀菌处理，安全保存时间还能达到1年。
选择杀菌方式的时候，很多人非常迷茫。今天介绍一下喷淋式杀菌。釜内顶部设置喷淋隔板，杀菌水从顶部喷淋而下，均匀全面穿透釜内的产品，也有侧面再设置上喷嘴补充喷淋效果的，能够釜内温度均匀一致无死角。一个适合的杀菌方式不仅能够节约杀菌时间，还能够提率，降低设备投入成本。
从控制方式有四种:
1、手动控制型：所有阀门和水泵均由手动控制，包括加水、升温、保温、降温等工序。
2、电气半自动控制型：压力由电接点压力表控制，温度由传感器（pt100）和进口温控仪控制（精度为±1℃），降温过程由人工操作。
3、电脑半自动控制型: 采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理，可以储存杀菌工艺，控制精度高，温控可达±0.3℃。
4、电脑全自动控制型：全部过程都有PLC和触摸屏控制，可以储存杀菌工艺，操作工只需按启动按钮即可，杀菌完毕后自动报警，温控精度可达±0.1℃。

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