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惠鼎牌真空包装设备滚动式包装机双单室真空包装机

更新时间：2019-10-28 16:51:02 信息编号：b81r6mml2c2785
惠鼎牌真空包装设备滚动式包装机双单室真空包装机
￥40000≥ 1台

  • 40000.00 元

  • 惠鼎

  • 0.75kw

  • 真空包装机,包装设备,食品包装机,真空除氧

李经理

13176366153 0536-6058368

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详情介绍

产品名称
真空除氧,真空包装机
面向地区
全国
品牌
惠鼎
功率
0.75kw
电压
110v
包装速度
1袋/分钟
可否定制
可以
功能
捆扎
自动化程度
全自动
型号
DZQ-400
适用对象
谷物

惠鼎牌真空包装设备滚动式包装机双单室真空包装机

真空包装机设备的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去生存的环境。实验证明：当包装袋内的氧气浓度≤1%时，微生物的生长和繁殖速度就急剧下降，氧气浓度≤0.5%时，大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。（注：真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色，因此还需与其它辅助方法结合，如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照灭菌、微波杀菌、盐腌制等。）
真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外，另一个重要功能是防止食品氧化，因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品变味、变质，此外，氧化还使维生素A和C损失，食品色素中的不稳定物质受氧的作用，使颜色变暗。所以，除氧能有效地防止食品变质。
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