产品名称 |
螃蟹杀菌锅,鱿鱼仔杀菌锅 |
面向地区 |
全国 |
品牌 |
衡石 |
加工定制 |
是 |
营销 |
新品 |
适用范围 |
其它 |
海鲜杀菌锅 鱿鱼仔杀菌锅 螃蟹杀菌锅
诸城市衡石机械有限公司是山东省食品加工设备行业研制生产的厂家,技术力量雄厚,设计制造能力强,生产设施完善,管理制度健全。本公司以“服务为根,质量为本”为经营宗旨,以合理的价格,提供的产品和完善的售后服务,以客户需求为导向,不断创新,以提高客户生产效率为己任,为客户带来的现场解决方案。
产品介绍:
本产品由上下两个锅组成,加热方式为电加热式或蒸汽式,在杀菌和冷却过程中使用压力,以保持容器的完整性和平衡抵消罐内的压力,对产品形成保护防止涨袋。
1、设备操作简单,简单易学。
2、杀菌班组需在班前对热水罐进行加热,达到工艺要求的温度。
3、当产品进入杀菌釜并关闭好釜门后,热水罐内的热水会通过管道注入到杀菌釜内,此时,循环泵开启,对釜内工艺水进行循环并向杀菌釜内注入蒸汽,实现升温过程和杀菌;
4、杀菌结束后,釜内工艺水通过水泵抽回到热水罐中,以作下次杀菌用;
5、然后通过冷水泵向釜内注入冷却水,实现对釜内产品的降温。
设备优点:
1、 工艺用水在上罐预热,产品升温阶段非常迅速。
2、 工艺用水可以循环使用,连续生产可大大节省蒸汽和水的耗量。
3、 温度和压力控制可产品质量。
4、 平滑温和但快速的冷却,可避免产品的热冲击。
5、 静止式和旋转式可选。旋转式适合稠度较高的产品。
6、 可釜内带链条传动,方便进出筐,节省人力。
适用范围:
1、塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。
2、软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等