产品名称 |
碱粑机,灰碱粑机,碱水粑机,碱水糕机 |
面向地区 |
全国 |
电压 |
220v |
适用范围 |
中餐店设备 |
适用 |
所有 |
碱水馍也称碱粑做法多样,各家不同。因为方便储藏、烹调简单直接以及口感醇厚且久吃不腻,使灰碱粑成为人们一日三餐中的美食。
碱粑改刀切成长条,取少量入沸水烫2~3分钟,捞起装入大碗中,加汤,放肉末、酱油、味精、红油辣椒、盐,撒葱花拌匀即成。
天诚新型碱粑机碱水馍机为机电一体化设计,性能稳定,生产过程,安全卫生,省工省力,产品出机即熟,产量大,是小本创业的理想选择。
天诚碱粑机技术参数:TCM-60,电机220V1440转2.2-3KW,外型尺寸:1200*480*1150mm,重量65公斤,价格:普通2980元/台,不锈钢型4800元。TCM-140,电机380V1440转7.5KW,外型尺寸:1400*500*1250mm,重量120公斤,价格:普通3800元/台,不锈钢型6800元。机器报价不含电机和运费。
多功能碱粑机,天诚厂家带技术供应,欢迎来厂参观学习,订购机械。机器两年内非人为原因质保两年,欢迎选购。
碱水粑,制法简单,物美,可久储不坏。它以大米磨浆,掺以碱水(乡人多用早稻杆烧灰滤水代碱,其味比市场出售之冰碱泡水更具香味),用特制粑筛猛火蒸熟,厚约10厘米。