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转让二手滚揉机、真空滚揉机、316材质滚揉机

更新时间:2023-03-16 06:09:29 信息编号:230935794
转让二手滚揉机、真空滚揉机、316材质滚揉机
68001台
6600≥ 2台
  • 6800.00 元

  • 东方

  • 其它

  • 真空滚揉机,316材质滚揉机

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详情介绍

产品名称
真空滚揉机,316材质滚揉机
面向地区
全国
品牌
东方
产品用途
其它
电压
220v
适用范围
中餐店设备
适用
所有

转让二手滚揉机、真空滚揉机、316材质滚揉机

梁山赛诺二手设备购销部
转让二手滚揉机、真空滚揉机、316材质滚揉机
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到按摩、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。
  全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有变频技术功能。使机器使用更安全、更方便、更加节能。该机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
使用真空滚揉机可得到以下效果: 
1.使腌制液在原料肉内均匀吸收
2.增强肉的结合力,提高肉的弹性
3.肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口
4.增加保水性,提高出品率
5.提高产品的柔嫩性和结构稳定

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