产品名称 |
螺旋式速冻机 |
面向地区 |
螺旋液氮速冻机主要技术参数：
| 序号
| 技术参数
| HN-LXS-80/300-80螺旋液氮速冻机
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| 1
| 外形尺寸mm
| 长3900×宽2460×高3000或按用户要求订制
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| 2
| 链网宽度和长度
| 宽度350mm，有效使用宽度280MM，链网有效长度：80米。
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| 3
| 链网层高
| 80MM，冷冻食材高度60mm
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| 4
| 进出口高度
| 进口高度：700mm，食材速冻后出口高度：2米，与出口连接的输送机长2米左右（由需方订制）
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| 5
| 链网有效面积m2
| 24平方米， 装机功率：18KW
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| 6
| 停留时间（分钟）
| 10~50
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| 7
| 液氮喷淋系统
| 304不锈钢液氮喷淋装置与不锈钢管材装配组件。
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| 8
| 操作系统
| 10寸触摸式液晶屏（国产）供方编写的具有知识产权的操作和控制软件。
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| 速冻机温度和控制系统
| PLC控制、温度传感器、变频器、施耐德电器元件、柜体材质304不锈钢。
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| 9
| 设备重量（KG）
| ~3500KG
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| 10
| 产量（Kg/h)
| 每小时约500公斤（食材不带包装裸冻，产量仅供参考，具体产量以实际产量为准），可按用户产量要求订制大的螺旋液氮速冻机
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螺旋液氮速冻机简介及特点：
1、螺旋液氮速冻机：结构简单，外形尺寸小，占地面积比隧道速冻机小很多，易清洗易维修，液氮消耗量少，很适合快餐盒饭、包子馒头等面点，肉类海鲜食材的全自动化流水线生产；不需要停机除霜，能连续生产了生产效率；
2、液氮速冻机的工作温度可在-30～-120℃任意设定，可速冻各种海鲜、肉类、鱼肉和整鱼、水果蔬菜、包子、即时快餐和烘焙食品等等。
3、控制系统由PLC可编程序控制主机、施耐德电器元件、触摸屏操作、实时报警装置、变频调速器等组成；
4、操作系统采用触摸屏控制面板，为一键式启动模式,简单易学，所有运行数据一目了然，并可调整运行速度和速冻温度，实时监控速冻隧道内的温度变化；
5、螺旋机内冷量循环和抽排风系统由电机和低温风扇组成，低温风机毋须停机除霜，可连续运行而不被冻住，同时确保食品均匀冻结和冷媒被效率地利用；
6、速冻所需的液氮量，根据设定的温度自动调节阀门的开启度，在隧道内温度均匀的情况下节省液氮。
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