产品名称 |
微波辣椒烘干杀菌机 |
面向地区 |
全国 |
产地 |
山东 |
自动化程度 |
全自动 |
辣椒碎,辣椒圈,辣椒粉是我们生活中经常用到的调味品,但是这些调味品再生产的过程中,需不需要杀菌呢,杀菌的话,又是使用的什么杀菌设备呢?杀菌能不能达到正常食用的要求呢?现在我来为大家讲解下生活中经常食用的调味品用什么设备来进行杀菌的!
目前,市场通着三种杀菌设备:微波杀菌设备,高温蒸汽杀菌设备,辐照杀菌设备,这三种设备是目前常用的,也是常见的,下面我来为大家一一解答。
高温蒸汽杀菌设备:是利用高压高温来进行对物料杀菌的,杀菌效果可以,但是此设备使用时需要预热,杀菌过程时间长,因为温度过高在杀菌的过程中会破坏物料的营养成分,使物料颜色发生变化,因此使用此设备的公司很少。
辐照杀菌设备:顾名思义是利用一种核辐射来破坏掉调味品中的各类细菌,例如致病菌种大肠杆菌,霉菌等等,杀菌效果好,但是利用核辐射来进行杀菌的话会有部分核残留。
微波杀菌设备:具有双重杀菌,通过热效应和非热效应来进行对物料杀菌的,热效应是我们常说的温度但是微波杀菌温度极低在85度就可以达到要求,非热效应就是利用微波辐射来进行对物料杀菌,这样既不会影响物料的营养成分又不会影响物料的颜色,设备造价也比较亲民,所以目前采用微波杀菌设备的非常多,目前来说使用微波杀菌设备杀菌,物料的菌落总数能降低到一万以下,正常来说两万以下就可以,而且微波杀菌不需要预热,即开即停,操作非常简单方便。整条设备需要的操作人员只需要两个人足够了,杀菌速度快,在微波设备内只要三分钟就可以达到杀菌效果,所以采用微波杀菌设备是理想的选择。
微波辣椒碎烘干设备是我公司针对辣椒制品开发的一款烘干灭菌设备,现有多家韩国企业和国内企业采用,赢得客户赞誉。其特点:节能、灭菌效果好、(达到出口标准)操作简单,维护费用底、安全卫生。该设备保修一年,(保修期间不收任何费用),终身免费技术服务!
设备功能及特点:
具备自动控温系统,自动控制微波密度系统、加热时间控制系统、自动报警系统、视频系统等。物料转盘形式采用立体转盘。该设备占地面积小、加热速度快、加热均匀、机动性可控性好、操作简单、节能环保、价格较低等特点。微波管采用日本松下品牌,变压器可选择油浸水冷式、风冷式和自冷式,可24小时连续工作,微波泄漏量达到国家标准,符合美国UL标准。
设备厂家参考(根据不同机型可调整)
.设备工作电源:三相五线380V
2.微波工作频率:2450MHZ
3. 微波功率:20KW(按照客户实际生产要求定制)
4. 烘干温度80-120度(按照客户实际生产要求定制)
5. 进出料口高度:50mm(按照客户实际生产要求定制)
6. 传输带宽度:750mm(按照客户实际生产要求定制)
7. 传输速度:0~5 m/min(变频调速)
8. 微波泄漏:国标 ≤5mw/c㎡
9. 外型尺寸(长宽高):约12800*362*750mm(按照客户实际生产要求定制)
注:设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎广大用户前来考察、洽谈!
微波杀菌主要靠微波的生物效应和热效应。从烘干、杀菌工序一次完成,;一机多用的特烘干灭菌技术。该设备代替了传统的烘干、杀菌等多种设备的一种新新型设备。操作简单方便,公司免费培训、安装,设备随时开机随时操作,方便快捷,不需要传热或预热,无需煤炭、锅炉、水源,热风等配套设施,只需要380V工业用电即可,整个过程约3-10分钟左右完成。
微波辣椒碎烘干设备是我公司针对辣椒制品开发的一款烘干灭菌设备,现有多家韩国企业和国内企业采用,赢得客户赞誉。其特点:节能、灭菌效果好、(达到出口标准)操作简单,维护费用底、安全卫生。该设备保修一年,(保修期间不收任何费用),终身免费技术服务!适用于胡椒粉、辣椒粉、卡拉胶粉、大豆粉、芝麻粉、营养bao健品、休闲食品、农副产品、各种肉制小包装、鱼片、鱼胞等的烘干、脱水、杀菌、保鲜、防霉、膨化微波设备在调味品(鸡肉香精、牛肉香精、猪肉香精、酵母精、海鲜精、海鲜高汤精、海鲜高汤粉、排骨精、排骨高汤精、排骨高汤粉、香辛料、辣椒粉)等的加热、干燥与杀菌处理。也适用于对脱水蔬菜、海产品香料(海带、紫菜、鱼、虾)的干燥。
我公司新研制的微波辣椒碎杀菌干燥设备,弥补了常规微波设备不足。
利用微波的反射、穿透、吸收特性,将常用的电能转化成微波能,微波辐射穿透辣椒,产生热效应和生物效应,使辣椒自身成为发热体,温度升高,辣椒中水分汽化,由排湿系统排出,达到烘干杀菌杀虫卵的功能。
康来微波 辣椒烘干机 的优势:
速度快、时间短
灭菌,不需防腐,长期存放不霉变,营养不流失,并保持原有的色香味。
节能,环保。微波杀菌无需热传递,几乎没有能量损耗,故节能,并且不会产生任何“三废”,不会产生环境高温、烟尘、噪音等,符合国家新环保标准。
工艺,操作安全,方便 微波杀菌设备只需要电,无需复杂的管道、燃料,占地面积小,只要设定好常规参数,即可实现自动化生产,减少劳动力,减少企业开支,并且维修操作方便,是当前理想的杀菌设备。