产品名称 |
商用展示冷柜 |
面向地区 |
全国 |
加工定制 |
是 |
适用范围 |
冷冻食品厂设备 |
选购适合的商用冷柜
1、根据自身的需要，选择一个冷柜品牌
在商用冷柜行业，选购一个品牌很重要的，好的冷柜厂家特点是：诚信，注重品牌，注重服务，以客户为中心，注重新产品开，所以在品牌与杂牌之间您还是选择一个良心企业的好，只有这样使用才会放心，才会有好的售后保障！
2、商用冷柜产品的容积容量
因使用场地不同，商用冷柜的容积有上千种，要根据自己使用场地的实际情况来选购。例如：超市冷柜，超市的人流多大，每天会放置多少冻货才能满足市场需求呢？根据每天的货物流动情况选购，选小了会供不应求，选大了会费电浪费空间，所以，一定要从自身实际情况出发，切勿盲目选购。
3、了解商用冷柜产品的能耗
省电是商用冷柜的一个重要指标，节能型商用冷柜是每个超市、便利店、餐饮等冷柜用户的首要选购条件。在能耗标识上，可千万别掉入了陷阱，要查看冷柜压缩机的实际额定功率，温度范围，使用环境等重要参数，多了解。只有这样才会避免选购不当。
4、在于商用冷柜的保鲜度
选购商用冷柜要有良好的食物保鲜能力。商用冷柜不仅仅是单纯的食物冷藏柜，更是食物保鲜柜。食物在什么条件下保鲜情况好，就根据那个条件去查看商用冷柜的储藏条件。
5、冷柜价格问题
适合自己的才是好的，如何花少的钱，选购到适合自己的商用冷柜。
许多人认为，食品冷藏应维持在4℃至8℃之间，这种温度可以杀死绝大多数细菌，还可以抑制一些细菌的生长和分裂速度，起到杀菌的作用。其实不是这样的。这样的做法会抑制一般细菌的生长，但利斯特菌、耶尔森菌等细菌会在这样的温度下加速繁殖。如果食物被这种细菌感染并被我们食用，很可能会导致肠胃疾病。事实上，它往往会适得其反，就像用户试图将冰箱用作消毒架一样。
冰箱长时间不清洗，或者清洗方法不对也会有臭味，其实是细菌不好。研究表明，有些细菌适应能力非常强，冰箱内低温环境可以抑制常温菌的生长，但对于嗜低温的病原菌来说，冰箱0-10℃低温环境仍然是生长繁殖的温床。这些细菌在生长代谢过程中会产生甲烷、硫化氢、甲基硫醇、甲胺等恶臭气体等多种代谢气体，当多种恶臭气体混合在一起时，你们家冰箱会产生更多恶臭。
