产品名称 |
和面机 |
面向地区 |
全国 |
真空和面机是一年四季“和面”的好帮手。加工面食的销售全年都很旺。你不能每天都喝意大利面，但你不能吃它。面食可以解饥寒。部分地区在年底达到销售高峰，部分业内人士选择真空和面机生产包子、烤肉、馕、馒头、饺子、馄饨、麻花等，销量进一步增长。与面食销售相比，真空搅拌机真是一个大帮手，一个得力的“帮手”。
由于消费者众多，厨师和员工只有几个人，所以和面就成了一件麻烦事。毕竟，这是一个需要大量时间和精力的过程。如果没有这个过程，需要花费大量的时间和精力来处理这个过程，这将给商店的员工和厨师带来的压力。而选择和面机就没有这方面的担忧了，人们可以用这种设备解决生产过程中的问题，使面条成为一个简单的过程。在机器的帮助下，面条可以达到他们想要的标准，然后在厨师的帮助下，他们可以制作出美味的食物，给消费者带来好的味道。这就是为什么商人们在接触面条制造商后逐渐喜欢上它，因为从实用的角度来看，它的存在确实给人们的生活带来了很多帮助。
一般速度太慢的原因是皮带过松、电机负载过大、电压过低以及传动系统缺乏润滑。在这种情况下，我们可以拉紧皮带，检查面粉是否过多，电机是否缺相，电压是否正常，是否缺少润滑油来解决这个问题。制作面食，大多数人需要将面粉混合或搅拌成面粉团，这也是制作意大利面的前期工作，也是影响意大利面质量的一个非常重要的因素。如果是在家里或小规模生产，它不需要大产量，所以你可以选择手工和面粉。少量可以面食的质量。但是，如果用量过大，人工和面粉的速度慢，产量低，前期工作没有准备好，这将影响未来的工作。
真空和面机采用双螺旋设计，轴承壳体不受力，不易损坏，并且水封合轴承处分离状态，不易产生噪音；机身采用不锈钢材料，不易生锈，干净卫生，符合食品卫生的标准；双轴双刺，相互交叉运转，由于是相对运转面团向一块压，所以洗不散，并且面水不会飞溅，因为相对飞溅的力相互抵消，由于是交叉运转，各自缠绕的面也会相互拔下；减速机力矩大，噪音小，性能稳定，使用寿命长。
在使用了真空和面机以后，应注意立即清洁，以防止设备中出现残留情况。这样，下次接触食品材料时不容易遇到一些相关问题。这对食品材料的卫生有着非常重要的影响，因此要确保这一点。在喂食面团的情况下，还应注意刀盘的拆卸和组装，尤其是在喂食过程中。要注意的是不要用硬块砸，这会缩短设备应用的使用寿命。
真空面团机对皮带要求高，因为皮带太紧，会影响电机的正常旋转，电机长时间过载，但皮带过松会导致机器无功旋转，不仅浪费功率，而且无法达到和谐的效果。皮带的调整也非常简单。只需打开机器盖，用扳手调整皮带轮的螺钉即可。然后手动转动皮带轮，直到皮革被取下，皮带可适当调整松紧度。
双速和面机使用注意事项：
1、开启前检查电器各部分是否绝缘良好，电机接地是否可靠。
2、经常检查各部件紧固件，如有松动及时紧固。
3、检查各紧固件是否松动，检查电源线开关是否完好。
4、和面时面粉的加入量不应超过面桶容量，以免烧坏电机。
5、机器使用完后应及时进行清洗，以免影响再次使用。
设备的保养和清洁：
机器变速箱内已加有足够的润滑脂，每使用一年后，应检修一次并更换新的润滑脂，升降导轨处应经常加点机油使升降灵活。
变速箱下的接油环可能会有积油，必要时取下接油环倒去积油并揩干净。
每次使用前后，都应把机器清洗干净，饮食卫生。必要时可以用布沾少许洗涤剂擦拭，但不要用汽油或其它化学溶剂清洗。
双速和面机是利用齿轮相互配合的机械原理减慢速度，把电机本身的单个速度-快档加上了慢档，形成了可由侧身的手柄转换快慢速的功能。注意用慢档将水和面混合后，要停机换档位，换成快档再继续搅合面粉，不然会容易造成齿轮的损坏，所以要正确的使用机器，使用不当的损坏不在保修范围内的。
