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陕西延安仿手工豆腐皮机,仿手工豆腐皮机价格,仿手工豆腐皮机视频,哪里买豆腐皮机器

更新时间:2023-01-11 11:15:01 信息编号:120335123
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产品名称
仿手工豆腐皮机,豆腐皮机器,豆腐皮机,豆腐皮机价格
面向地区
全国
产品用途
其它
电压
220v
适用范围
中餐店设备
适用
所有
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中科圣创豆腐皮机厂家所生产和销售的做豆腐皮的机器,全部都是全自动化机械装置,整个做豆腐皮的过程都是机器自动一体化技术,用机器来代替人力劳动,节省了更多的劳动力,更节约了更多的投入,为投资者省下了一大笔钱,所以我们又把它叫做全自动豆腐皮机。

中科圣创仿手工全自动豆腐皮机器优势及特点:陕西延安仿手工豆腐皮机,仿手工豆腐皮机价格,仿手工豆腐皮机视频,哪里买豆腐皮机器
1、一机多用:
可生产豆腐系列产品单色(嫩,老)豆腐、多彩豆腐、单色豆腐皮、多色豆腐皮 豆腐干、豆浆、豆花等豆制品制作,还可以 与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。
2、自动控制:
采用自动控制系统,完成加工全过程自动化;另还增加数码温度控制仪,对煮浆过程随时进行监控,同时对不同产品所需温度自行设定,当煮浆达到设定温度时,具有自动提示及报警功能。
3、洁净卫生:
符合国家食品卫生标准的不锈钢生产设备,整洁光滑易清洗,在加工全过程中,地面无水作业,环境清洁卫生。

中科圣创仿手工全自动豆腐皮机的生产流程:陕西延安仿手工豆腐皮机,仿手工豆腐皮机价格,仿手工豆腐皮机视频,哪里买豆腐皮机器
1、选料:大豆的质量,产地,含油量,直接关系到豆腐皮的韧性,颜色,产量,选择颗粒饱满,无烂豆,无豆瓣,无虫蛀,薄皮,含油量少的白眉豆。
2、泡豆:泡豆的时间根据季节的不同,而进行适应的调整,一般夏季的泡豆时间为4——6小时,冬季为10小时左右,
3、磨浆:磨浆机的大小(功率的大小)直接影响着出浆率,现将泡好的黄豆,分好量后,倒进磨浆机漏斗内,一边注水,一边开启磨浆机,此时称为遍渣,静砂轮与动砂轮的间隙稍大些,使其磨出的渣有粗糙感,兑水和匀渣,进行第二遍渣,调紧动静砂轮的间隙,使其磨出的渣有细腻感,兑水和匀豆腐渣,再次进行第三遍磨浆。
4、煮浆:煮浆有地锅熬浆,锅炉蒸汽煮浆,电加热煮浆等多种方法,常用的为锅炉煮浆方法,此种方法,煮浆时间短,速度快,成本低等优势。
5、点浆:点浆有泸水,熟石膏,生石膏,内酯,酸浆水等,豆腐皮的豆腐脑需要有粘度稍稀的脑,这样有助于加大产量。
6、豆腐皮机接下以下所有工序,进行破脑,泼皮,传送,折叠,压榨,剥皮。

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